|
|
|
¡ã ¿ÃÇØ 10¿ù¿¡ »õ·Ó°Ô ¼±º¸ÀÎ ‘¿À¶Ñ±â Áø«»Í’Àº, Áß±¹Áý¿¡¼³ª ¸Ô´Â «»ÍÀ» ¾ðÁ¦ ¾îµð¼µç °£ÆíÇÏ°Ô ÀÏ¹Ý ¶ó¸éó·³ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°À¸·Î ±âÁ¸ÀÇ ¶ó¸éº¸´Ù µÎ²®°í ³ÐÀº ¸é(3mm)À» »ç¿ëÇÏ¿© Â̱êÇÏ°í ÅÊÅÊÇϸ鼵µ ºÎµå·¯¿î Áßȸé ƯÀ¯ÀÇ ¸ÀÀ» »ì·È´Ù. ¨Ï¿À¶Ñ±â |
Áö³ ÇØ Ä·ÇÎÀ» Áñ±â´Â Ä·ÇÎÁ·Àº 300¸¸¸í¿¡ À̸¥´Ù´Â Á¶»çµµ ÀÖÀ» Á¤µµ·Î ¾ß¿Ü Áï¼® ½ÄÇ°ÀÇ ÀαⰡ ³ô¾ÆÁö°í ÀÖ´Â °¡¿îµ¥ ¾ß¿Ü¿¡¼µµ º°´Ù¸¥ Á¶¸® ¾øÀÌ °£ÆíÇÏ°Ô ¿ä¸®¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â Áï¼®½ÄÇ°ÀÌ ¼ÒºñÀÚµé·ÎºÎÅÍ Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Ù.
ÀÌ¿¡ ¸¹Àº ½ÄÇ°¾÷üµéÀÌ Æí¸®ÇÔÀº ±âº», ½Å¼±ÇÏ°í dzºÎÇÑ Àç·á¸¦ »ç¿ëÇÏ¿© ¸À°ú ¿µ¾çµµ ³ôÀÎ Áï¼®½ÄÇ°µéÀ» ¼±º¸ÀÌ°í ÀÖÀ¸¸ç ƯÈ÷ 1981³â 3ºÐ¿ä¸® ½Ã¸®Á ½ÃÀå¿¡ ¼±º¸ÀÌ¸é¼ ±¹³» ·¹Å丣Ʈ ½ÄÇ° ½Ã´ë¸¦ ¿¾ú´ø ¢ß¿À¶Ñ±â°¡ ÃÖ±Ù Â÷º°ÈµÈ °ü·Ã ½ÅÁ¦Ç°À» ÀÕµû¶ó Ãâ½ÃÇϸç, ¼ÒºñÀÚµéÀÇ °ü½ÉÀ» ¸ðÀ¸°í ÀÖ´Ù.
¡ß ‘¿À¶Ñ±â Áø«»Í’, ¾óÅ«ÇÏ°í ÁøÇÑ Â«»ÍÀ» ¾ß¿Ü¿¡¼µµ °£ÆíÇÏ°Ô
¿ÃÇØ 10¿ù¿¡ »õ·Ó°Ô ¼±º¸ÀÎ ‘¿À¶Ñ±â Áø«»Í’Àº Áß±¹Áý¿¡¼³ª ¸Ô´Â «»ÍÀ» ¾ðÁ¦ ¾îµð¼µç °£ÆíÇÏ°Ô ÀÏ¹Ý ¶ó¸éó·³ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°À¸·Î ±âÁ¸ÀÇ ¶ó¸éº¸´Ù µÎ²®°í ³ÐÀº ¸é(3mm)À» »ç¿ëÇÏ¿© Â̱êÇÏ°í ÅÊÅÊÇϸ鼵µ ºÎµå·¯¿î Áßȸé ƯÀ¯ÀÇ ¸ÀÀ» »ì·È´Ù.
‘Áø«»Í’Àº ¿À¡¾î, È«ÇÕ, ¹Ì´õ´ö µîÀÇ °¢Á¾ Çع°°ú °¢Á¾¾ßä, °íÃå°¡·ç¸¦ ¼¾ºÒ¿¡ ººÀº ÈÄ, ġŲ/»ç°ñ À°¼ö·Î ¿ì·Á³½ °³¿îÇÏ°í ÁøÇÑ ±¹¹° ¸ÀÀÌ Æ¯Â¡À¸·Î ¿À¡¾î, °Ô¸À»ì, û°æä, ¾ç¹èÃß, ´ç±Ù, ÆÄ, º¹À̹ö¼¸, ¹Ì¿ª µî ÃÑ 8Á¾À¸·Î ±¸¼ºµÈ dzºÎÇÑ °Ç´õ±â°¡ ÁøÂ¥ «»ÍÀÇ ¸ÀÀ» »ì·ÁÁØ´Ù.
¿ø·áÀÇ °ÇÁ¶°úÁ¤ÀÌ ¾ø´Â ¾×»ó ±×´ë·ÎÀÇ Â«»Í¼Ò½º°¡ »ç¿ëµÅ ±âÁ¸ÀÇ ºÐ¸»½ºÇÁ¿Í´Â Â÷º°ÈµÇ´Â ÁøÂ¥ «»ÍÀÇ ±í°í ÁøÇÑ ±¹¹° ¸ÀÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù. «»Í¼Ò½º¿Í ÇÔ²² µé¾îÀÖ´Â À¯¼º½ºÇÁ´Â ¿À¡¾î, ¸¶´Ã, ÇǸÁ, ¾çÆÄ µîÀÇ ¾ßä¿Í °íÃ߱⸧À» 170¡É °í¿Â¿¡¼ ºº¾Æ³½ ½ºÇÁ·Î, Áø«»ÍÀÇ Â«»Í¼Ò½º¿Í ÇÔ²² Á¶È¸¦ ÀÌ·ï Áßȿ丮ÀÇ Æ¯Â¡ÀÎ ÁøÇÑ ºÒ¸ÀÀ» ³½´Ù´Â Æò°¡´Ù.
¡ß‘¾Ä¾î³ª¿Â ¿À¶Ñ±â½Ò °¡¹Ù¹é¹Ì’, ¹äµµ À£ºù ½Ã´ë
¿À¶Ñ±â´Â ¾ß¿Ü¿¡¼µµ ¹äÀº ²À ³» ¼ÕÀ¸·Î Áö¾î¾ß Á¦ ¸ÀÀ̶ó°í »ý°¢ÇÏ´Â »ç¶÷µé¿¡°Ô´Â ‘¾Ä¾î³ª¿Â ¿À¶Ñ±â½Ò °¡¹Ù¹é¹Ì’¸¦ ÃßõÇÑ´Ù.
¢ß¿À¶Ñ±â°¡ ±¹³» ÃÖÃÊ º °¡°ø±â¼ú·Î ź»ý½ÃŲ ‘¾Ä¾î³ª¿Â ¿À¶Ñ±â½Ò °¡¹Ù¹é¹Ì’´Â °¡¹Ù ÇÔ·®ÀÌ ÀÏ¹Ý ¹é¹Ì ´ëºñ ¾à10¹è, ÀÏ¹Ý Çö¹Ì ´ëºñ ¾à 2.5¹è°¡ ³ô¾Æ ¹é¹ÌÀÇ ºÎµå·¯¿î ½Ä°¨À¸·Î Çö¹ÌÀÇ ¿µ¾çÀ» Àü´ÞÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ¾ÃÀ»¼ö·Ï ´õ¿í ±¸¼öÇÑ ¸ÀÀ» ÀÚ¶ûÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ ¹°¸¸ ºÎÀ¸¸é °£ÆíÇÏ°Ô ¹äÀ» ÁöÀ» ¼ö ÀÖ´Ù´Â Á¡µµ Å« ÀåÁ¡ÀÌ´Ù.
¿©±â¿¡ °¡¹Ù¹é¹Ì´Â ¾Ä¾î³ª¿Â Á¦Ç°À̶ó ¾Ä´Â °úÁ¤¿¡¼ ¹ö·ÁÁö´Â ½ÒÀÌ ¾ø´Ù´Â °æÁ¦¼º°ú, ½Ò¶á¹°·Î ÀÎÇÑ È¯°æ¿À¿°µµ ÁÙÀÏ ¼ö Àִ ģȯ°æ¼ºÀ» °í·ç °®Ãá Á¦Ç°À̶ó´Â Æò°¡´Ù.
¡ß‘¿À¶Ñ±â ¹Ùº£Å¥ ¼Ò½º’, Ä·Çο丮ÀÇ ²É
¢ß¿À¶Ñ±â¿¡¼´Â Ä·ÇÎÇÒ ¶§ °¡Àå ¼±È£ÇÏ´Â À½½ÄÀÎ ¹Ùº£Å¥ ¿ä¸®¿¡ °£ÆíÇÏ°Ô »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ‘¹Ùº£Å¥¼Ò½º’¿Í ‘¹Ùº£Å¥¼Ò½º ¸Å¿î¸À’À» Ãâ½ÃÇß´Ù.
‘¿À¶Ñ±â ¹Ùº£Å¥¼Ò½º’´Â Çâ±ßÇÑ Çãºê¿Í ·¹µå¿ÍÀÎÀÌ Ç³¹Ì¸¦ »ì·ÁÁÖ´Â ¼Ò½º·Î, »ï°ã»ì, ½ºÅ×ÀÌÅ©¿¡ Âï¾î ¸Ô°Å³ª ¹Ùº£Å¥ ¸³, ´ß(³¯°³,´Ù¸®)¿¡ ¹ß¶ó ±¸¿ö ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ¾î °¡Á¤¿¡¼µµ Ä·ÇÎÀå¿¡¼µµ ¾îµð¼³ª È°¿ë °¡´ÉÇÑ ¼Ò½º´Ù.
‘¿À¶Ñ±â ¹Ùº£Å¥¼Ò½º ¸Å¿î¸À’Àº ȲöÇÑ ºÒ¸ÀÀÌ »ì¾ÆÀÖ´Â ¸ÅÄÞÇÑ ¹Ùº£Å¥ ¼Ò½º·Î ¾î¶² ¿ä¸®¿¡³ª ȲöÇÑ ¸Å¿î¸À°ú Âü½¡Çâ °¡µæÇÑ ºÒ¸ÀÀ» »ì¸®°í ½ÍÀ» ¶§ °£ÆíÇÏ°Ô »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ°í ¿©ÇàÁö¿¡¼ ¼Ò°í±â, µÅÁö°í±â µî ±¸À̿丮¿¡ ½ÓÀå ´ë½Å »ç¿ëµµ °¡´ÉÇÏ´Ù.
|
|
|
¡ã ¢ß¿À¶Ñ±â°¡ Ä·ÇÎÁ· Áõ°¡¿¡ µû¸¥ Æ®·»µå¸¦ ¹Ý¿µÇÑ Â÷º°ÈµÈ °ü·Ã ½ÅÁ¦Ç°À» ÀÕµû¶ó Ãâ½ÃÇϸç, ¼ÒºñÀÚµéÀÇ °ü½ÉÀ» ¸ðÀ¸°í ÀÖ´Ù. ¨Ï¿À¶Ñ±â |
¡ß‘¿À¶Ñ±â ¶ÒµüÂüÄ¡’, ‘²ÇÄ¡ °µÈÀåÁ¶¸²’ ¹ÝÂù°ÆÁ¤ ¶Ò!
¢ß¿À¶Ñ±â¿¡¼ ¼±º¸ÀÎ ‘¶Òµü ººÀ½Àå ÂüÄ¡’, ‘¶Òµü ±èÄ¡&³¯Ä¡¾Ë ÂüÄ¡’, ‘¶Òµü û¾ç°íÃß ÂüÄ¡’´Â Æ¯ÈµÈ ¾çÁúÀÇ Àç·á¸¦ »ç¿ëÇØ ¾ðÁ¦ ¾îµð¼µç °£ÆíÇÏ°Ô ¸À°ú ¿µ¾çÀÌ Ç³ºÎÇÑ ÂüÄ¡¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ±âÈ£¿¡ µû¸¥ ´Ù¾çÇÑ ¸À ¼±ÅÃÀÌ °¡´ÉÇϵµ·Ï '¶Òµü ¿ ÂüÄ¡', '¶Òµü µ¥¸®¾ß³¢ ÂüÄ¡'¸¦ Ãß°¡·Î Ãâ½ÃÇÏ¿´´Ù.
¾Æ¿ï·¯ DHA°¡ dzºÎÇÑ µîǪ¸¥ »ý¼±ÀÎ ²ÇÄ¡¿Í ±¸¼öÇÑ °µÈÀå ¾ç³äÀÌ ¸¸³ª Çѳ¢ ¹ä ¹ÝÂùÀ¸·Î ¼Õ»öÀÌ ¾ø´Â '²ÇÄ¡ °µÈÀåÁ¶¸²'µµ ¿©¸§Ã¶ ¾ß¿Ü¿¡¼ °£ÆíÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â °£Æí Á¦Ç°À¸·Î °ü½ÉÀ» ¸ðÀº´Ù.
¡ß‘ºñºöÀå, ±¹¼öÀå±¹’, 1Àοë Æ÷ÀåÀ¸·Î ´õ¿í °£ÆíÇÏ°í ¾Ë¶ã
¿À¶Ñ±â´Â ´Ù¾çÇÑ ¿ä¸®¿¡ °£ÆíÇÏ°Ô È°¿ë ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â 1ÀκР¼Ò¿ë·® ºñºöÀå, ±¹¼öÀå±¹À» ÃßõÇÑ´Ù.
À̹ø¿¡ Ãâ½ÃÇÑ 1ÀκРÆÄ¿ìÄ¡ Á¦Ç°Àº ±âÁ¸ ºñºöÀå°ú ±¹¼öÀå±¹ Á¦Ç°À» »õ·Ó°Ô 1ÀκР¿ë·®ÀÇ ÆÐÅ°Áö·Î ¸¸µç °ÍÀ¸·Î º°µµÀÇ °è·® ¾øÀÌ »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ¾î ´õ¿í °£ÆíÇϴٴ Ư¡À» °®°í ÀÖ´Ù.
‘¿À¶Ñ±â ºñºöÀå’Àº °íÃßÀåÀ¸·Î ¸¸µç Á¦Ç°À¸·Î ¾î¶² Àç·á¿¡µç ³Ö°í¼ ½»½» ºñºñ±â¸¸ Çϸé ÈǸ¢ÇÑ À½½Ä ¸ÀÀ» ³»¸ç ºñºö¹ä, ±¹¼ö, °¢Á¾ ¹«Ä§, ººÀ½ ¿ä¸®´Â ¹°·Ð °íÃßÀåÀÇ ¸ÅÄÞÇÑ ¸ÀÀ» ´õÇÏ°íÀÚ ÇÏ´Â ¿ä¸®¿¡ ´Ù¾çÇÏ°Ô È°¿ëÇϸé ÁÁÀº Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ ‘¿À¶Ñ±â ±¹¼öÀå±¹’Àº ¼Õ½±°Ô ±¹¹° ¿ä¸®ÀÇ ¸ÀÀ» ³¾ ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°À¸·Î ¸êÄ¡±¹¼öÀå±¹, ¼è°í±â±¹¼öÀå±¹, °¡¾²¿ÀºÎ½Ã±¹¼öÀå±¹ µî 3Á¾·ù°¡ ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ °¡¾²¿ÀºÎ½Ã±¹¼öÀå±¹Àº ¿ìµ¿À̳ª ¸Þ¹Ð±¹¼ö °°Àº ¸»¾Æ ¸Ô´Â ¸é ¿ä¸® ±¹¹°¿¡ È°¿ëÇÏ¸é ´õ¿í ÁÁ´Ù´Â Æò°¡´Ù.
¡ß‘¿À¶Ñ±â ³ÃÀåÂî°³’ 5Á¾, ½Ä»çÇÒ ¶§ Çʼö¸Þ´º
±¹³» ·¹Å丣Ʈ ¼±µÎ¾÷üÀÎ ¢ß¿À¶Ñ±â´Â ÈÞ°¡Ã¶ ¿Â °¡Á·ÀÌ ¸ð¿© ¾ß¿Ü³ª ¼÷¼Ò¿¡¼ ½Ä»çÇÒ ¶§ ºüÁú ¼ö ¾ø´Â ³ÃÀåÂî°³ 5Á¾µµ ¼±ºÄ°í ÀÖ´Ù. ¾ß¿Ü¿¡¼µµ °£ÆíÇÏ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â °¡Àå ÀûÀýÇÑ ¾ÆÀÌÅÛÀ¸·Î, º°µµ·Î ¹°À» ºÎÀ» ÇÊ¿ä ¾øÀÌ ³¿ºñ¿¡ ±×´ë·Î º×°í °¡¿Çϰųª ¶ß°Å¿î ¹°¿¡ ÆÄ¿ìÄ¡ ä·Î ÁßÅÁÇÏ¿© °£ÆíÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ±èÄ¡Âî°³, µÈÀåÂî°³, û±¹ÀåÂî°³, ¼øµÎºÎÂî°³, ÄáºñÁöÂî°³ µî Á¾·ùµµ ´Ù¾çÇÏ´Ù.
¡ß‘¿À¶Ñ±â ¾ÆÀ̽º µðÀúÆ®’ 7Á¾µµ Å« °ü½É
‘¿À¶Ñ±â ¾ÆÀ̽º µðÀúÆ®’ 7Á¾Àº ´«À¸·Î º¸°í ÀÔÀ¸·Î Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°À¸·Î ¸Á°í, ¿À·»Áö,·¹¸ó, ÄÚÄÚ³Ó, ÆÄÀξÖÇÃ, ÄÚÄÚ¾Æ, ÇdzªÄݶó´Ù µî ´Ù¾çÇÑ ¸ÀÀ¸·Î ¼ÒºñÀÚµéÀÇ °ü½ÉÀ» ¸ðÀ¸°í ÀÖ´Ù.
‘¿À¶Ñ±â ¾ÆÀ̽º µðÀúÆ®’´Â °úÀϲ®Áú¿¡ »þº£Æ®¸¦ ´ã¾Æ °úÀÏ ´À³¦À» Á¦´ë·Î »ì¸° Á¦Ç°À¸·Î ÇÕ¼ºÂø»ö·á¸¦ »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê¾Æ °úÀÏ º»¿¬ÀÇ ¸À°ú ÇâÀÌ »ì¾ÆÀִٴ Ư¡À» °®°í ÀÖ´Ù. ƯÈ÷, ·¹¸ó, ÆÄÀξÖÇÃ, ÄÚÄÚ³Ó µî ½ÇÁ¦ °úÀϲ®Áú¿¡ ´ã°Ü ÀÖ¾î º¸´Â Àç¹Ì¿Í ¸Ô´Â Àç¹Ì¸¦ µ¿½Ã¿¡ ´À³¢´Â °ÍÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù.
¡ß‘¿À¶Ñ±â 3ºÐ¿ä¸®’, Áï¼®½ÄÇ°ÀÇ ½ºÅ׵𼿷¯
ÈÞ°¡Ã¶ ÃÖ°í Àαâ»óÇ°ÀÎ Ä«·¹¿Í 3ºÐ ¿ä¸® µî ·¹Å丣Ʈ Á¦Ç°ÀÇ ÃÖ°ÀÚ·Î Àß ¾Ë·ÁÁø ¢ß¿À¶Ñ±â¿¡¼ Ãâ½ÃÇÑ ‘¿À¶Ñ±â 3ºÐ ·»Æ¿ÄáÄ«·¹’¿Í ‘3ºÐ ·»Æ¿ÄáÂ¥Àå’Àº À£ºù Æ®·»µå¿¡ ¸ÂÃç ¸À°ú °£ÆíÇÔ ±×¸®°í °Ç°±îÁö »ý°¢ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
ƯÈ÷ ÃÖ±Ù °Ç°ÇÑ ¿ø·á·Î °¢±¤¹Þ°í ÀÖ´Â '·»Æ¿Äá(lentils)'Àº ´Ü¹éÁú°ú ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ³·ÃçÁÖ´Â ¼¶À¯ÁúÀÌ Ç³ºÎÇϸç, ¼¼°è 5´ë °Ç°½ÄÇ°À¸·Î ¼±Á¤µÇ¾î ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô Å« °ü½ÉÀ» ¹ÞÀº ¹Ù ÀÖ´Ù.
°È²ÇÔ·®À» ±âÁ¸ Ä«·¹´ëºñ 54.4% ³ôÀÎ 3ºÐ¹é¼¼Ä«·¹¿Í ¶ß°Å¿î ¹°¿¡ µ¥¿ìÁö ¾Ê°í ¹Ù·Î ¸Ô´Â ±×´ë·ÎÄ«·¹, ±×´ë·ÎÂ¥Àå ¿ª½Ã Çà¶ô ÈÞ°¡Ã¶ Àαâ½ÄÇ°À¸·Î ÀÚ¸®Àâ¾Ò´Ù.
¢ß¿À¶Ñ±âÀÇ ·¹Å丣Ʈ ´ëÇ¥Á¦Ç°ÀÎ '3ºÐ¿ä¸®'´Â Áö³ÇØ 500¾ï Á¤µµÀÇ ¸ÅÃâÀ» ±â·ÏÇßÀ¸¸ç, 81³â 3ºÐÄ«·¹ Ãâ½Ã ÀÌÈÄ ²ÙÁØÈ÷ ¼ºÀåÇÏ°í ÀÖ´Â 1µî Á¦Ç°ÀÌ´Ù.